Zamrażanie Brokułów to proces, który składa się z wielu etapów:
- Mycie
- Blanszowanie
- Schładzanie
- Zamrażanie
Profesjonalni dostawcy linii produkcyjnych tacy jak OCTOFROST dbają aby proces był jak najbardziej wydajny a produkt najwyższej jakości. Po stronie ENRECO leży dostarczenie chłodu i dbałość o efektywność energetyczną.
Poniżej schemat ideowy naszego pomysłu na zasilenie procesu w chłód, ale także ciepło.
W celu optymalizacji wykorzystujemy transkrytyczny agregat chłodniczy na CO2, który zapewnia:
- Niskotemperaturowy chłód (-40°C) i oszczędność energii nawet 50% w stosunku do urządzeń F-gazowych, lub 15% do Amoniakalnych
- Wysokotemperaturowy odzysk ciepła, który oddaje temperaturę nawet 95°C. Ciepło to jest darmowe i zmniejsza obciążenie pieca gazowego, lub wytwornicy pary
Niejako równolegle inwestycja taka bardzo dobrze nadaje się do finansowania. Finansowania z funduszy unijnych lub poprzez leasing.
W naszej praktyce widzimy, że klienci korzystają z dwóch rodzajów leasingów:
- Leasing prosty spłacany podobnie jak pożyczka
- Leasing ESCO. W tym wypadku klient decyduje się na wymianę istniejącej linii na nową o mniejszym zużyciu energii a przez to o niższych kosztach eksploatacji. Oszczędność ta jest wykorzystywana do spłaty leasingu. De facto klient nie inwestuje w nowe urządzenia żadnych funduszy.
Ostatecznie. O jakich zaoszczędzonych kwotach mówimy?
0,28 pln/kg – tyle jesteś w stanie oszczędzić stosując wyżej opisany schemat
ENRECO dostarcza koncepcję, urządzenia a także instaluje i serwisuje cały system dla Ciebie.